ES TELER,Es teler terkenal akan rasanya yang enak dan sangking enaknya bikin orang seperti teler,es ini merupakan olahan campuran buah tanpa pengawet apa-apa alias murni dengan perpaduan susu dan sirup yang bikin menggoda akan rasanya.Dengan warna warni buahnya bukankah anda ingin menyantapnya, apalagi pada musim panas yang selalu bikin kita selalu haus.Meminum es teler lebih nikmatnya waktu ngumpul-ngumpul sama friend,keluarga,atau yang lainya.Dan inilah resep es teler yang nikmat,bisa anda coba di rumah
Bahan bahan yang di gunakan untuk membuat Es Teler Nikmat dan Segar:
- Alpukat 3 buah , potong kotak atua bulat
- Nangka 12 biji poton-potong
- Kelapa muda "degan " 3-4 buah, ambil dagingnya
- Kolang-kaling 300g
- Susu kental manis putih kurang lebih 150 ml
- Santan 1 liter dari 1 buah kelapa
- Daun pandan 2 lembar
- Garam secukupnya
- Sirup 1 liter
- Agar-agar bubuk warna sesuai selera 1 bungkus
- Air 300 ml
- Gula pasir 150 g
- Es serut secukupnya
Cara cara untuk membuat es teler segar:
- Siapakan buah yang akan di buat es teler lalu potong menjadi kotak atau bulat sesuai selera.
- Agar agarnya: campurkan air, agar agar dan juga gula putih dah rebuslah sampai mendidih. Setelah mendidih letakan ke dalam cetakan.
- Setelah agar agarnya mengeras, anda dapat memarutnya menggunakan parutan keju atau bisa juga di potong kecil.
- Sediakan santan kental, dan garam yang sudah di campurkan menjadi satu dan tambakan daun pandan sehigga akan mengeluarkan aroma yang khas.
- Rebus kolang kaling yang telah di sajikan dengan 75 gram gula pasir sampai kolang kaling matang, setelah matang angkat dan tiriskan.
- Untuk menikmati es teler segar, anda dapat menyiapkan berbagai buah yang sudah di potong dan di siapkan kedalam mangkok. Tambahkan kolang kaling yang telah di masak tadi, dan tambahkan agar agar parut yang telah di buat.
- Tambahkan sirup kental manis dan juga tambahkan es parut,terakhir tambahkan susu kental manis.
0 Response to "ES TELER YANG NIKMAT DAN SEGAR"
Posting Komentar